高分子の溶液レオロジーの基礎と粘性のコントロール【大阪開催】

高分子および高分子溶液の粘性の基礎について学んだ上で，いくつかの具体的な溶液系についての粘性について考察し、粘度コントロールのポイントを習得しよう！

日時：2012年3月5日（月）　10：30〜16：30

【講座のポイント】
　高分子の特徴の一つは，溶液の粘度を著しく増加させることである。この性質は，メリットにもデメリットにもなり得る。化粧品，シャンプー，コンディショナーなどのパーソナルケア製品，ペンキやインクなどの工業製品，また，たれ，ドレッシング，スープなどの食品には，ある程度の粘性が要求され，そのために増粘剤として高分子がしばしば添加される。他方，様々なプラスチック製品を溶液状態から成型加工する場合，粘度が高すぎると加工工程に致命的な障害となる。

　本セミナーでは，高分子および高分子溶液の粘性の基礎について紹介した上で，いくつかの具体的な溶液系についての粘性について考察し，粘度コントロールの指針を提供する。講義の最後には，各企業における粘度コントロールに関する問題点について討論を行う予定である。

【プログラム】
１．高分子の基礎
　　1-1．高分子とは
　　1-2．高分子の分類
　　1-3．高分子の分子特性

２．溶液の様々な流動
　　2-1．ハーゲン・ポアズイユ流
　　2-2．同軸円筒間の流れ
　　2-3．平行円盤間の流れ
　　2-4．コーン・プレート間の流れ

３．流動と応力
　　3-1．単純ずり流動
　　3-2．ずり応力
　　3-3．粘性率
　　3-4．粘性率の温度依存性
　　3-5．粘性率の濃度依存性
　　2-6．異常粘性（粘性率のずり速度依存性）

４．様々な高分子の希薄溶液粘度
　　4-1．球状分子
　　4-2．棒状分子
　　4-3．みみず鎖
　　4-4．ガウス鎖
　　4-5．星型高分子
　　4-6．分岐高分子
　　4-7．会合性高分子

５．高分子濃厚溶液の粘度
　　5-1．球状分子
　　5-2．棒状分子
　　5-3．みみず鎖
　　5-4．屈曲性高分子

６．具体的な溶液系
　　6-1．合成高分子溶液
　　6-2．多糖溶液
　　6-3．タンパク質溶液
　　6-4．ミセル溶液
　　6-5．会合性高分子溶液

【質疑応答・名刺交換・個別相談】