乳化の基礎とスケールアップ技術
仕事に役立つ乳化の基礎をわかりやすく解説！明日から使える実践的な最新技術も紹介！
主催：Ｒ＆Ｄ支援センター
日時：2012年10月25日（木） 12：30〜16：30
【講座のポイント】
乳化技術は、あらゆる産業で必要とされる技術です。その基礎を学ぶことで、以下のようなメリットがあります。
（１）幅広い産業で活用できるポータブルスキルとして有用。
（２）トレンドに左右されないので、一度習得すれば頼もしい仕事の味方に。
（３）乳化トラブル解決のスペシャリストとして、社内外で頼られる存在に。
【受講対象者・レベル】
初心者、これから乳化技術を強みにしたい技術者・研究者など
【プログラム】
１．乳化の基礎知識
1-1 はじめに
1-2 エマルションの分類・測定方法
２．界面活性剤について
2-1 界面活性剤の種類
2-2 HLBについて
2-3 界面活性剤の評価方法
３．エマルションの安定化技術
3-1 エマルションの経時変化
3-2 マルションを安定化する具体的な方策
４．基礎的な乳化製剤開発のポイント
4-1 O/W転相乳化製剤、D相乳化製剤、可溶化製剤など
５．スケールアップのポイント
5-1 O/W転相乳化製剤
5-2 D相乳化法
６．特徴的な乳化製剤の紹介
6-1 両親媒性ポリエーテルに誘起される両連続マイクロエマルションとその応用
6-2 活性剤の高次会合体を利用したオイルの増粘とその応用
＊内容は一部変更する場合があります。
【質疑応答・名刺交換】
